Restaurant Grill La Galería

Le Restaurant Grill La Galería à Burgos possède une clientèle fidèle et exigeante que, chaque jour, déguste nôtre traditionnel agneau rôti cuisiné dans deux impressionnant fours à bois situés à côte de l'élégante salle à manger pour 90 personnes.

Il convient de souligner qu'on a les viandes sur la braise et une variété de poissons délicieux, ainsi que nos spécialités de la maison: langoustines gratinées avec arôme d'ail et morue gratinée.

Parmi les restaurants de Burgos, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner à Burgos, notre restaurant a été sélectionné par l'Association des Amis de l'Académie Royale de Gastronomie et la Confrérie de la Bonne Table nous donnant un Sol Repsol 2015 - 2016 - 2017 - 2018 - 2019.

Le prestigieux journal New York Times,en 2013, fait les louanges du professionnalisme de l'hôtellerie à Burgos et souligne le Restaurant La Galería à Burgos par sa combinaison de la cuisine classique et avant-gardiste.

Restaurants à Burgos La Galeria sur le New York Times. Régarde le poste 25.

Notre chef, Nacho Rojo, a été finaliste au championnat de Alimentaria à l'Espagne Concurso Cocnero del Año (Chef de l'année) et au championnat de Madrid Fusión à l'Espagne Bocadillos de Autor (Sandwich droit d'auteur).

Restaurant à Burgos La Galeria

L'hôtel à Burgos , HQ La Galeria

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