HQ La Galería símbolo de garantía.

Asador Restaurante en Burgos La Galería

El Asador Restaurante en Burgos La Galería cuenta con una clientela fiel y exigente a la que, de forma diaria, se cuida ofreciendo el, ya clásico, cordero asado preparado en dos impresionantes hornos de leña situados junto al elegante comedor de 90 plazas.

También a destacar son las carnes a la brasa y una amplia variedad de pescados deliciosamente preparados, así como las especialidades de la casa: las cigalas gratinadas al perfume de ajo y el bacalao gratinado.

De los restaurantes de Burgos, ya sea para comer o cenar en Burgos, nuestro restaurante ha sido seleccionado por la Asociación de amigos de la Real Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa otorgándonos un Sol Repsol 2015.

El Prestigioso diario New York Times alaba en el 2013 la profesionalidad de la hostelería en Burgos y destaca al Restaurante en Burgos La Galería del que elogia la combinación entre la cocina clásica y moderna.

Restaurante en Burgos La Galería en el New York Times. Mirar en el puesto 25.

Nuestro chef, Nacho Rojo, ha sido finalista en el campeonato de España del Concurso Cocinero del Año, Alimentaria, Campeonato de España de Bocadillos de Autor, Madrid Fusión , entre otros.

Restaurante en Burgos La Galería

Hotel en Burgos HQ La Galería

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