Asador en Burgos

El asador en Burgos La Galería, lleva ofreciendo su buen hacer y experiencia desde hace más de dos décadas con su especialidad en Lechazo asado en horno de leña, sus destacadas carnes rojas a la brasa y sus exquisitos pescados. También dispone de una carta puesta al día con las nuevas tendencias en cocina de autor inspirada en los productos autóctonos de la tierra, pero elaborados para que usted descubra nuevos matices en esos platos tan de siempre.

Cuando nos visite en nuestro restaurante en Burgos, situado en la entrada previa al comedor, podrá ver en funcionamiento nuestros dos hornos tradicionales de leña de gran capacidad, y percibir el inconfundible aroma del lechazo recién asado y de nuestras carnes a la brasa.

Destaca también por su Vinoteca expuesta a la entrada de nuestro restaurante con una amplísima selección de vinos, predominantemente españoles, entre los que siempre encontrará el maridaje perfecto. Nuestro experto personal de sala, podrá aconsejarle siempre que lo desee.

Restaurante en Burgos La Galería

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