HQ La Galería símbolo de garantía.

Disfruta cada mes un menú degustación diferente

Las cenas en Burgos de la Galería

MENÚ DEGUSTACIÓN MAYO

 

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

ENCURTIDAS EN CÍTRICOS Y PAN DE CRISTAL

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PATÉ DE PERDIZ

EN SU ESCABECHE TEMPLADO Y DADOS DE

MANZANA

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BONITO MARINADO EN SOJA Y MIEL

CON UN CALDO DE CEBOLLAS ASADAS

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SALTEADO DE SOLOMILLO DE TERNERA

CON VERDURAS Y RAS EL HANOUT SOBRE UN

CUS CUS

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TE COMERÍAS UN GIN TONIC??

(GELATINA DE GINTONIC, JARABE DE ENEBRO Y

SORBETE DE LIMÓN)

 

BEBIDAS:

  

MARQUES DE RISCAL VERDEJO D.O. RUEDA

TOMÁS GONZALEZ ROBLE D.O.RIBERA DEL

DUERO

AGUA MINERAL

CAFÉ Y CAVA

 

DISFRUTA CADA MES UN MENÚ DEGUSTACIÓN DIFERENTE

PRECIO 40 €

Solo para cenas. Iva incluido

 

Cenar en Burgos - Teléfono de Reserva: 947 29 26 06 

Restaurante en Burgos La Galería

Hotel en Burgos HQ La Galería